‘생생정보통 플러스’ 고흥 생선숯불구이 화제, 병어·서대·조기·오징어 등 “손맛 그대로”

'생생정보통 플러스' 고흥 생선숯불구이 화제, 병어·서대·조기·오징어 등 종류도 다양

'생생정보통 플러스'에서 소개된 고흥 생선숯불구이가 화제다.

24일 방송된 '생생정보통 플러스'에서는 전라남도 고흥 재래시장 생선숯불구이가 소개됐다.

시장 골목에서 반 건조시킨 생성을 숯불로 구운 생선숯불구이는 고흥 재래시장의 명물로 통한다.

생선숯불구이를 판매하는 한 상인은 "제사상, 환갑상에 필요해서 사 가던 것이 홍보가 돼 많이 팔리기 시작했다"고 덧붙였다.

병어, 서대, 조기 오징어 등 다양한 물고기를 숯불구이로 맛 볼 수 있다.