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‘생생정보통’ 더덕 비빔국수·서리태 콩국수 화제…“면발 탱탱한 것 봐”

‘생생정보통’ 더덕 비빔국수·서리태 콩국수 화제…“면발 탱탱한 것 봐”

기사승인 2014. 07. 30. 19:28
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'생생정보통' 더덕 비빔국수·서리태 콩국수 화제…"면발 탱탱한 것 봐"/사진=KBS2 '생생정보통' 방송 캡쳐

'생생정보통'에서 소개된 더덕 비빔국수와 서리태 콩국수가 화제다.


30일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 더덕 비빔국수와 서리태 콩국수의 맛대결이 그려졌다.


더덕 비빔국수는 시원한 얼음 육수에 식이섬유와 무기질이 풍부한 더덕을 넣었다. 특히 쫄깃한 면발을 위해 면 던지기 기술을 구사해서 완성된다.


더덕 비빔국수를 맛본 손님은 "더덕 비빔국수는 더덕의 향이 일품이다"고 극찬했다.


서리태 콩국수는 쫄깃한 면과 매일 아침 만든 콩물에 담으면 완성된다. 특히 서리태 콩국수 요리사는 "손목을 활용하면 면을 썰 때 팔이 안 아프다"며 눈을 감고도 흐트러짐 하나 없이 면을 써는 모습으로 시청자들의 놀라움을 자아냈다.


서리태 콩국수를 찾은 한 손님은 "생겼을 때부터 왔으니, 10년도 넘었다"며 단골을 자처했다.


한편 '생생정보통' 더덕 비빔국수와 서리태 콩국수 방송을 접한 네티즌들은 "오 저기 '생생정보통' 더덕 비빔국수랑 서리태 콩국수 어디야!" "'생생정보통' 더덕 비빔국수랑 서리태 콩국수 맛있겠다" "''생생정보통' 더덕 비빔국수 서리태 콩국수보니 맛있을 것 같아. 면발 탱탱한 것 봐" 등 다양한 반응을 보였다.

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