지난해 식품생산 50조원 육박…커피·주류·빵·떡·음료 품목 증가세

지난해 가공 식품을 포함한 관련 제품 생산실적이 50조원에 육박했다. 최다 생산품목은 맥주로, 커피·주류·빵·떡·음료 품목의 증가세가 두드러졌다.

2일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면 지난해 국내 가공 식품, 주류, 식품첨가물, 기구 및 용기·포장 생산실적은 전년 대비 4.5% 증가한 49조5306억원이다.

이 중 가공식품 생산실적은 41조5808억원으로 전년 39조8504억원 대비 4.3% 증가했다. 기구 및 용기·포장은 6조1503억원, 식품첨가물은 1조7994억원으로 전년보다 각각 3.2%, 14.1% 늘었다.

식품군별 성장률은 커피(19.6%), 주류(15.2%), 빵 또는 떡류(13.2%), 음료류(10.8%)의 증가세가 뚜렷했다.

식품유형별 생산실적은 맥주 3조1937억원, 소주 1조4589억원, 기타가공품 1조2423억원, 봉지라면 1조2012억원, 믹스커피 1조1838억원 순으로 집계됐다.

생산실적이 1조원이 넘는 기업은 모두 8곳으로, 이들의 국내 식품시장 점유 비율은 26.6%였다.

법인 기준 10인 이하인 업체가 전체 업체 수의 80% 이상을 차지했지만 생산액 규모는 9.2%에 그쳐 영세한 식품제조업체가 여전히 많은 것으로 나타났다고 식약처는 밝혔다.

제조업체별로는 오비맥주가 2조7568억원으로 1위를 차지했고, 농심(1조9004억원), 롯데칠성음료(1조6446억원), CJ제일제당(1조5432억원), 롯데제과(1조3881억원), 하이트진로(1조3790억원), 오리온(1조620억원) 순이었다.