[캐롤라이나 여왕] 감자알맹이가 톡톡씹힌다 베이컨들어간 해쉬브라운 아이들간식에서부터술안주까지~^^

 

바삭한 감자알맹이와~고소한 베이컨이 쫄깃하게 씹히는 아이들이 좋아해서 간식으로도 좋고 간편하게 술안주로까지 괜찮은 해쉬브라운 감자전...

오늘은 베이컨이 들어가 더욱 고소한 해쉬브라운감자전 만들어볼꺼랍니다~^^

 

 

 

해쉬브라운은감자채를 썰어서 만들어도 좋겠지만~ 저는 언젠가 코스코마트 장을보면서 몇팩으로 묶어서나오는 요런 우유팩에 해쉬브라운을 구입한 적이있었는데~ 요렇게~ 조렇게 해먹고 이제 달랑 이거 하나 남았네요~ 감자채를 썰지않고도 간단한 만들기 오늘 소개해보도록하겠습니다~~~

 

일단 우유팩같이생긴 박스를열면 바삭~바삭 딱닥하게말라있는 감자채가 가득 담겨있는데~

거기에 아주뜨거운 끓는물을 가득부어서 박스를 아물리고 1분~2분정도 불리면

보글~보글 말라있던 감자들이 박스 가득 뽀글~뽀글 올라온답니다~

그럼 준비한 넓은볼에 불린 감자를 수푼으로 알뜰하게떠서담고요~

준비한 베이컨을 잘게썰고파도 송송썰고해서 부침가루또는 감자가루 한두스푼 넣고

골고루 저어주고...후추간정도만 조금 해주면되겠네요~

 

그럼  달궈진팬에 오일을 찌~이익하고 둘러주고요~

한 스푼씩 떠서 요렇게 깔끔하게 부쳐주시기만 하면 끝인~~~

너무 간단한거네요~요고~그쵸~?^^

 

요렇게 우선은 푸짐한 한접시로 담아봤답니다~

푸짐하게 담은건 온가족이 하나씩 든든한 간식으로 즐겨도 좋을것같구요~

 

요렇게 간단하게 담은건~~~

 

                        시원한 맥주와함께 남자분들 술안주로 부담이없을것같네요~ 

 

집에 황금색 통깨가 떨어져서 검정깨를 톡톡 털어 넣어봤답니다~^^

 

 

자~ 그럼 한입!! 만들기는 간편해도 일단 더운날 뜨거운 불앞에서 고생했으니~

제가 먼저 맛을봐도 될까욤~?ㅎㅎ 으음 입안에 들어가는순간 고소한맛이~

깔끔하게 요고 정말 괜찮네요~특히 기름을 많이써 개벽해서 부친게아닌 가볍게만 스프레이오일 칙칙 뿌려서 부쳐 느낌함 전혀없이 깨끗하게 즐길수있는 요런맛!!

아이들간식~남자분들 술안주 어디에도 두루~두루 잘어울릴것같은~

오늘은 사랑받는 간단한 별미간식 요렇게 만들어봤답니다~^^

 

                                                                      조선의국모:http://blog.daum.net/sunshine513

작성자: 조선의국모
출처 : http://blog.daum.net/sunshine513/7835380