[구의사거리: 청주명문도너츠] 서북면옥 옆 즉석에서 튀겨낸 생도너츠

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도너츠가 얼마나 맛있길래 청주에서 올라왔을까?!

 

**위치**

1. 아차산역(5호선) 3번 출구로 나온다

2. 직진하다 오른편 도로로 회전하면 마을버스 정류장이 나온다

3. 마을버스 광진03,04번 중 하나를 타고

4. 구의사거리역에 내리면 바로 있음

**가격**

생도너츠(대표메뉴) 5개 2,000원

꽈배기 3개 2,000원

찹쌀도너츠 4개 2,000원

팥도너츠 3개 2,400원

고로케 3개 2,700원

핫도그 1개 1,000원

**기타사항**

일요일은 휴무(서북면옥과 동일), 단체주문 가능

 

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<서북면옥>은 웨이팅이 길어

갈때마다 기다리느라 지치는 곳이지만

최근 이곳을 발견하곤 조금 위로가 됐다.

바로

<청주명문도너츠>라는 곳이다.

처음엔 이름만 명문인 줄 알았는데, 실제 청주에서도 유명한 곳이었다.

 

이번이 두번째 방문.

이곳의 특징은

가격은 무척이나 저렴하면서도 만드는 즉시 판매를 해

따끈따끈한 도너츠를 맛볼 수 있다는 것.

그리고

<서북면옥>과 더불어 일요일엔 휴무라는 점이다.

역시 한코스였음

ㅋㅋ

 

 

 

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범상치 않은 간판

전주의 <풍년제과>나 군산의 <이성당>같이 세월이 느껴지는 외관이다.

투명창으로 돼있어

밖에서도 도너치의 종류나 만드는 모습을 바로 볼 수 있는게 좋다.

어린이대공원에서 구의문으로 나오면 서북면옥과 나란히 위치해 있어

나들이 하기 전, 후에 찾으면 좋을 듯.

 

 

 

이제부턴

도너츠 소개

↓↓

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오른편엔 핫도그, 왼편엔 고로케다.

핫도그는 처음 갔을때 먹어봄

꽈배기 반죽으로 만든 핫도그인데 실물은 꽈배기만큼 크다.

쫀득하고 달달한 맛있데 빵에 비해 햄은 좀 작은 느낌

하지만 가격대비 훌륭했다.

 

 

 

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판매하는 핫도그는 온열장에 넣어 보관하는 듯 하다.

 

 

 

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고로케는 개인적으로 별로 안좋아해

먹어보지 않았음

나중에 어린이대공원 나들이 갈때, 한번 사봐도 좋을 듯 하다.

 

 

 

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팥을 안좋아해 팥도너츠도 아직 안 먹어 봄

직접 팥을 만든다면 한번 도전해 볼 만하지만,

검증되지 않았기에 패스.

 

 

 

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찹쌀도너츠는 작고 쫀득쫀득했다.

이건 쏘쏘~

 

 

 

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가장 기대했고, 기대에 부응했던 생도너츠

가격은 개당 400원 꼴로

슈퍼에서 파는 밤만쥬 만큼 저렴하다.

속은 흰앙금으로 되어있고

기분나쁘지 않을 정도의 퍽퍽한 질감이다.

 

 

 

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 꽈배기도 평균이상

개인적으로 이곳의 대표 메뉴는 생도너츠와 꽈배기라고 생각됨

겉에 설탕이 뭍어있지 않아

아주아주 담백하면서 고소하고 쫄깃했다.

 

예전에 TV에서 닭가슴살처럼 결대로 찢어지던 식빵 광고처럼

이곳 꽈배기도 발효를 잘 시켰는지

쭉쭉 찢어진다.

 

아참~!

이곳을 지나면서

왜 꽈배기 옆에 흰줄이 생겼나

하고 의문을 품었었는데

그 이유는 너무나도 간단했다.

기름에 앞뒤로 튀겨내기 때문에 기름이 닿지 않은 가운데는 흰색을 띄는 것이었다

ㅋㅋ

 

 

 

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안으로 들어가면 계산대 옆

갓 튀겨낸 도너츠를 볼 수 있다.

사진은 고로케

 

 

 

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겉에서 보면 가게가 커보이지 않았는데

안으로 들어가면 일하고 계신 분들이 꽤 많았다

어림잡아 6명정도

 

이날 사온 건

생도너츠 5개, 꽈배기 2개다.

 

 

 

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바로 옆에 있는 <서북면옥>을 지나

찾길을 건너 스타벅스에 가서 냠냠

민폐 끼칠라 구석에서 조용히 먹고 옴

ㅠㅠ

 

 

 

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포장해 온 생도너츠와 꽈배기

봉지에 담아주는데

기름기가 남아있어 먹기전 화장지는 필수로 준비해야 할 듯.

 

 

 

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먼저 내사랑 생도너츠

퍽퍽한 질감인데도 갓 튀겨내서 느끼함은 덜했다.

아메리카노랑 먹으면 환상 궁합이다.

:)

 

 

 

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요건 꽈배기 속살

휴대폰 카메라로 찍은거라 핀이 나갔다

(이날 날씨가 너~~무나도 더워서 카메라를 챙겨온다는 게 테이블에 놓고 그냥 나와버림)

 

암튼

내가 이 꽈배기에 반한 이유는

저 보들거리는 속살에 있다.

사진으로 잘 표현되지 않았지만 쭉쭉 결대로 찢어져서 쫄깃하다.

무엇보다

전~혀 딱딱하지 않다는 것!!!!

 

며칠전 아차산역 근처에 꽈배기 파는 노점이 있어 사서 먹었었는데

겉에 설탕이 있어 옷에 흘리고,

꽈배기는 딱딱해서 3개 사서 결국 1개도 못 먹었기 때문이다.

ㅠㅠ

 

바로 비교해본 결과

이곳 꽈배기가 진짜 맛있는 걸 알 수 있었음

 

 

 

작성자: 달그릇
출처 : http://daldalspace.tistory.com/92