[서비의 맛집] (신설동 맛집)74년 전통 설렁탕 맛집(옥천옥)

(신설동 맛집)74년 전통 설렁탕 맛집(옥천옥)

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오늘 소개하는곳은 한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선에 선정된곳인데....

서울에서 오래된 식당 28곳중에서는 10위로.....

 1941년 개업해서 올해로 74년의 전통을 가진 설렁탕 맛집입니다...^^

 

상왕십리에서 영업을 하다가....

뉴타운 재개발로 인해서 2008년 지금의 신설동으로 이전해서 영업을 하고 있습니다...^^

 

가정집 같은 외관의 옥천옥은 1대인 시어머니가 며느리에게 전수하고....

지금은 그의 아들과 3세대를 이어가는 노포 식당입니다..!!

 

 

주차는 입구에 2~3대 정도.....^^

 

입구에는 이명박 대통령이 다녀간 사인이.....!!

 

입구로 들어서면 바로 보이는 주방..^^

실내로 들어서면서 부터 꼬리한 고기내음이 전해집니다...!!

 

우측으로 입식 테이블이 몇개 있고....

좌측으로 좌식 테이블이 있습니다..^^

 

워낙 오래된집이라서 방송에도 여러번 소개가 된...^^

 

에어컨이 틀어진 또다른 방으로 안내를 받아서 앉습니다...^^

 

한국인이 사랑하는 오래된 한식당 100선에 선정되어서.....

전국 25위....

서울에서 오래된 식당으로는 10위....

 

50년이 넘는 맛집 50곳이라는 신문 기사에도 나온....^^

 

서울 노포 10위의 식당으로 고기냄새가 나는 예전 설렁탕이라는 소개 문구...!!

개인적으로 고기 냄새가 나는 예전 설렁탕이 아니라 소머리곰탕이라는 표현이 맞을듯 합니다...!!

 

메뉴...^^

국내산 한우와 육우를 사용한다는 설렁탕....

이외에 식재료들도 국내산을 고집합니다..^^

도가니는 호주산,소꼬리는 미국산 ...!!!

 

후추와 소금과 고추가루가 있는 테이블에 앉아서....^^

 

깍뚜기는 달지 않고 잘 익어서 맛있으며,김치도 나름 괜찮습니다...^^

 

주문한 설렁탕 (특) 10,000원.....!!

 

설렁탕이 놓이는 순간 꼬리한 냄새가 전해집니다...

육수맛을 보면 상당히 깔끔하면서 진국이라는 느낌이 드는데....

 

수육이 상당히 많습니다....^^

 

독특한 점은 전부 소머리고기와 우설입니다..!!

 

일반적으로 생각하는 설렁탕이 아니라....

소머리곰탕입니다....!!

 

수육 자체는 상당히 연하고 부드럽고 맛있습니다....^^

 

소머리 고기들이 보입니다..^^

 

육수도 설렁탕의 느낌이 아니라 소머리곰탕 맛입니다...

소머리를 넣고 끓여낸 소머리 곰탕....!!!

소머리 곰탕 특유의 꼬리한 내음과 맛....!!

 

잘익은 깍뚜기 올려서....!!

 

쉽게 확인이 가능한 쫀득한 소머리고기.....!!

 

이집의 설렁탕(특)은 소머리 수육이 상당히 많이 들어가 있어서 안주 삼아서 소주 한잔 하기에 너무 좋은...^^

 

옥천옥의 설렁탕은 일반적으로 생각하는 설렁탕이 아니라....

엄격히 말하면 진하면서 깔끔하고 담백한 소머리 육수와.....

 잘 삶아진 소머리수육이 넉넉하게 들어간 소머리 곰탕이라는 말이 정확할듯 합니다....

단지,소머리를 삶으면서 나는 꼬리한 내음을 싫어하는 분들에게는 호불호가 있을듯 하지만.......

 

꼬리한 내음이 나는 소머리 곰탕을 좋아하는 분들에게는....

74년의 역사와 함께 상당한 내공을 지닌 소머리곰탕 맛집이라서 서비가 강추 합니다...^^

 

영업시간은  아침 6시 30분 부터.....저녁 9시 30분 까지....

 

 

주소와 전번...

 

위치입니다..^^

작성자: 서비
출처 : http://blog.daum.net/sub5053/1713