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'집밥백선생3' 백종원, 라면 맛있게 끓이는 법 공개 "참 쉽쥬?" /집밥백선생3 라면, 사진=tvN '집밥백선생3' 방송 캡처 |
'집밥 백선생3' 백종원이 라면 맛있게 끓이는 법을 공개했다.
28일 방송된 tvN '집밥 백선생3'에서는 라면을 주제로 요리를 진행했다.
이날 백종원은 라면 맛있게 끓이는 법을 공개했다.
백종원의 라면 끓이는 비법은 종이컵 3컵으로 물양을 정확히 맞추는 것과 스프를 먼저 넣어 라면을 끓이다 면이 다 익기 전에 미리 그릇에 담아 놓는 것.
이어 면을 건져낸 스프 국물에 미리 풀어 놓은 달걀을 젓가락으로 저어 파를 넣고 끓여 라면에 부으면 된다. 이때 면을 살짝 들어 국물을 부으면 멋진 비주얼도 낼 수 있다.