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[카드뉴스] ‘예년보다 빠른 기온상승’ 홍합·굴·바지락·멍게 등 ‘패류독소’ 조심하세요!

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[카드뉴스] ‘예년보다 빠른 기온상승’ 홍합·굴·바지락·멍게 등 ‘패류독소’ 조심하세요!

기사승인 2018. 03. 21. 00:00
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 [카드뉴스] '예년보다 빠른 기온상승' 홍합·굴·바지락·멍게 등 '패류독소' 조심하세요!


따뜻한 봄바람이 불면

찾아오는 불청객

'패류독소'


패류독소는 냉장, 동결 등의

저온에서 파괴되지 않고,

가열 조리 시에도 파괴되지 않아

봄철 해산물 섭취에 주의가 필요합니다

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