현재 매장 인테리어 공사가 한창 진행중이며 연남동 매장을 담당할 직원들이 베트남 현지에서 트레이닝을 받았다. 오픈 초기에는 현지 바리스타가 파견돼 상주할 예정이다.
그린에그에프엔비는 연남동 매장에 이어 곧 2호점을 오픈하는 등 적극적으로 한국 커피 시장 공략에 나설 계획이라고 밝혔다.
‘콩카페’는 80년대 베트남의 모습을 모티브로 한 카페 분위기로 베트남만이 가진 독특한 정서를 경험할 수 있어 베트남을 여행하는 한국 관광객들에게 많은 사랑을 받고 있다.
특히 콩카페의 대표 메뉴인 코코넛 스무디 커피는 베트남 커피만의 독특한 단맛과 진한 코코넛 향을 자랑한다. 국내에서는 쉽게 맛볼 수 없는 달달하고 시원한 맛에 한국 관광객들에게 큰 인기를 얻었다.
콩카페 관계자는 “콩카페의 한국 상륙을 바라는 한국 소비자들의 뜨거운 관심을 잘 알고 있었기 때문에 첫 해외 진출국으로 한국을 선택하는데 주저함이 없었다”며 “베트남에서만 만나볼 수 있었던 콩카페의 맛과 즐거움을 이제 한국의 많은 소비자들과 함께할 수 있어 기대가 크다”고 말했다.
연남동 콩카페 매장에 대한 정보는 공식 인스타그램(@congcaphe_kr)에서 확인할 수 있으며, 오는 13일부터 콩카페의 한국 공식 인스타그램 채널을 팔로우하는 소비자들에게 추첨을 통해 ‘코코넛 스무디 커피’ 쿠폰을 증정하는 이벤트도 진행 예정이다.
한편 베트남의 힙스터 카페 앤 라운지 콩카페는 2007년 하노이의 작은 카페에서 시작돼 현재 하노이·다낭·호이안·호치민 등 베트남 주요 지역 50여 매장을 운영 중에 있다. 베트남은 세계 2위 커피 생산지로, 콩카페의 전용 원두는 베트남 람동 지방에서 생산돼 이색적인 커피 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 콩카페 공간 디자인은 설립자 린덩의 어린 시절 향수와 베트남 북부의 분위기를 모티브로 했으며 독특한 조명, 인테리어, 가구, 소품 등이 어우러져 베트남의 색다른 분위기를 경험할 수 있다.