‘2TV 생생정보’ 연 매출 10억! 명태회냉면 맛집 ‘이조면옥’ 맛 비결과 위치는?

'2TV 생생정보' 연 매출 10억! 명태회냉면 맛집 '이조면옥' 맛 비결과 위치는? /명태회냉면, 생생정보 장사의 신, 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송 캡처

'2TV 생생정보' 명태회냉면 맛집이 화제다.

19일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '장사의 신' 코너에서는 '연 매출 10억! 23년 전통 명태회냉면' 편이 전파를 탔다.

이날 방송에는 강원도 속초시 동해대로3930번길 4에 위치한 '이조면옥'이 소개됐다.

이곳 쫄깃한 면발의 비밀은 손 반죽에 있다. 주인장은 100% 고구마 전분에 팔팔 끓는 뜨거운 물을 넣고 기계 반죽을 한 다음 손으로 반죽해 쫄깃하고 탱탱한 식감을 더했다.

이곳을 찾은 손님들은 "달콤하고 새콤해서 맛있다", "면은 가늘고 찰기가 강하다"고 말했다.