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'2TV 생생정보' 낙지족발 맛집 '주상유황족' 맛 비결과 위치는? /낙지족발, 생생정보 낙지족발, 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송 캡처 |
'2TV 생생정보' 낙지족발 맛집이 화제다.
23일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '문전성시의 비밀' 코너에서는 '하루 40족! 한정 판매 족발' 편이 전파를 탔다.
이날 방송에는 충청북도 대전광역시 서구 계룡로533 번안길 29에 위치한 '주상유황족'이 소개됐다.
이곳은 낙지족발을 하루에 단 40족만 한정 판매한다.
주인장은 항아리에 국내산 생돼지 앞다리를 넣고 참숯으로 6시간 숙성해 잡냄새를 제거했다.
이곳을 찾은 손님들은 "낙지의 쫄깃함과 족발 비계의 폭신하면서 부드러운 맛이 융합이 잘됐다", "매콤한 양념과 족발이 굉장히 잘 어우러져서 쌈 싸 먹기도 좋다"고 말했다.