한국조리기계공업협동조합은 ‘국제조리기계 및 단체급식우수기자재전(KITCHEN FAIR 2018)’을 다음 달 1일까지 서울 삼성동 코엑스에서 개최한다.
KITCHEN FAIR는 내년 식품산업 트렌드를 선보이는 국내 최대 프리미엄 식품박람회인 ‘2018 코엑스 푸드위크’와 동시에 개최되는 전시회로서, UFI 인증 국제 전시회이자 산업통상자원부 선정 유망전시회이다.
이번 전시장은 30여 개사 100부스 규모로 조리기계·주방설비관, 식품가공기기관, 위생기기·포장기계관, 외식산업관, 단체급식테마관, 상담·휴게공간 등으로 구성돼 있으며 백화점·마트·편의점·소셜커머스 등의 대형유통업체 MD와 일대일로 제품입점 상담을 진행할 수 있는 기회도 주어진다.
지난해에는 86명의 대형유통업체 MD가 참석하고 209개 참가업체와의 상담이 성사됐으며 519억원의 상담 실적을 올렸다. 올해에도 백화점·대형마트 구매담당 MD, 호텔·레스토랑·프랜차이즈 운영자, 학교·병원 급식 설비구매자, 공공기관 등 200명 이상의 바이어가 참여한다.
KITCHEN FAIR는 내년 식품산업 트렌드를 선보이는 국내 최대 프리미엄 식품박람회인 ‘2018 코엑스 푸드위크’와 동시에 개최되는 전시회로서, UFI 인증 국제 전시회이자 산업통상자원부 선정 유망전시회이다.
이번 전시장은 30여 개사 100부스 규모로 조리기계·주방설비관, 식품가공기기관, 위생기기·포장기계관, 외식산업관, 단체급식테마관, 상담·휴게공간 등으로 구성돼 있으며 백화점·마트·편의점·소셜커머스 등의 대형유통업체 MD와 일대일로 제품입점 상담을 진행할 수 있는 기회도 주어진다.
지난해에는 86명의 대형유통업체 MD가 참석하고 209개 참가업체와의 상담이 성사됐으며 519억원의 상담 실적을 올렸다. 올해에도 백화점·대형마트 구매담당 MD, 호텔·레스토랑·프랜차이즈 운영자, 학교·병원 급식 설비구매자, 공공기관 등 200명 이상의 바이어가 참여한다.
