헤마토코쿠스, 눈 건강에 탁월…먹는 법은?

헤마토코쿠스, 눈 건강에 탁월…먹는 법은? /사진=채널A

9일 재방송된 채널A ‘나는 몸신이다’에서 소개된 ‘헤마토코쿠스’가 화제다.

이날 방송에서는 바다나 호수, 북극지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류 ‘헤마토코쿠스’에 대해 다뤘다.

헤마토코쿠스가 눈 건강에 도움이 되는 이유는 아스타잔틴이 풍부하다. 아스타잔틴은 카로테노이도 색소로 강력한 항산화 물질이며 망막의 혈류를 개선하여 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 된다.

헤마토코스 요구르트를 만드는 레시피도 소개됐다. 플레인 요구르트 100g에 헤마토코쿠스 추출물을 1/3티스푼(1g)을 넣고 잘 섞어 섭취하면 된다.

2005년 일본 임상안과학회지에 실린 한 연구에 따르면 실험 대상자가 한 달 동안 매일 6㎎씩 아스타잔틴을 섭취한 결과 눈의 피로는 54％ 감소했으며 눈 조절력도 개선됐다. 특히 망막의 모세혈관 혈류량을 증가시켜 눈의 피로도 개선에 도움을 줘다.