허니부쉬, 각종 염증 억제·피부 개선에 탁월…주의점은?

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허니부쉬는 각종 염증 억제와 피부 개선 등에 탁월한 효능을 자랑한다.

허니부쉬는 남아프리카 공화국의 케이프타운 해안지대 지역에서만 피는 꽃으로, 잎에서 꿀 향기가 나는 것이 특징이다.

유럽에서는 피부 건강을 위해 오래전부터 즐겼으며 남아공에서는 감기, 불면증, 배탈 등에 이용하는 천연 약재로 사용했다.

허니부쉬에는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 헤스페리딘이라는 성분이 풍부해 혈관벽을 강화하고 자외선으로 인한 노화를 방지한다. 특히 활성산소의 공격을 방어해 항산화와 항염증 작용에 탁월하다.

아울러 비타민 C가 풍부해 콜라겐 합성이 촉진, 색소 침착을 만드는 멜라닌이 생상되는 것을 막는다. 또한 철분, 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하다.

체질적으로 꽃 알레르기가 있다면 섭취 전 전문가와의 상담을 받는 것이 바람직하다. 임산부 또한 허니부쉬에 대한 부작용이 정확하게 밝혀지기 전까지 섭취를 자제하는 것이 좋다.

허니부쉬를 간편하게 먹기 위해서는 우선 약 70℃의 미온수 물 600ml에 허니부쉬 발효분말 0.5g을 넣어 섞어주면 된다. 단, 온도가 70℃ 이상이 되면 헤스페리든 등 유익한 성분이 파괴될 수 있으므로 주의가 필요하다.