회화나무, 열매 갱년기 여성에 ‘특효’…식초 섭취법 ‘눈길’

/회화나무 열매 효능과 섭취법

회화나무 열매의 효능과 섭취법에 대한 관심이 급증했다.

19일 관심을 모은 회화나무는 낙엽활엽수종으로 나무의 높이가 30m까지 자란다. 또한 은행나무, 느티나무, 팽나무, 왕버들과 함께 우리나라 5대 거목 중 하나로 손꼽히고 있다.

회화나무는 집안에 심으면 악귀는 물리치고, 행복은 찾아온다는 나무로 알려졌으며 열매추출물에는 이소플라본의 일종인 '소포리코사이드' 성분이 풍부해 갱년기 여성에게 좋은 것으로 전해졌다.

식품의약품안전처에서 고지하는 회화나무열매추출물 1일 권장 섭취량은 350㎎ 정도이다.

한편 회화나무 열매 복용법은 회화나무 열매 식초 섭취법이 있다.

양조식초 3컵에 회화나무 열매 1숟가락을 넣고 실온에 10일 정도 숙성 후 냉장 보관 후 5배 이상의 물에 희석해서 마시면 된다.