식욕의 계절 가을, 음식을 맛깔나게 하는 주방용품 3가지

요리를 맛있게 완성해주는 쿡웨어부터 가을에 맞는 테이블 세팅을 도와줄 식기까지

쿤리콘 듀로매틱 이녹스 압력솥.

제철 먹거리가 가득한 가을철 식탁에 어울리는 주방용품들에 대한 관심이 증가하고 있다. 이에 따라 주방용품 브랜드에서는 소비자들의 입맛을 사로잡는 다양한 제품들을 선보이고 있다.

요리를 더 맛있게 완성해주는 제품부터 가을에 맞는 차분한 색상의 제품으로 편안한 느낌을 주는 제품 들을 25일 알아보았다.

◇향미 보호 밸브로 밥맛까지 사로잡은 일명 10분 압력솥 ‘쿤리콘 듀로매틱 이녹스 압력솥’

쿤리콘의 ‘듀로매틱 이녹스 압력솥’은 7mm 슈퍼써믹 샌드위치 베이스 기술로 바닥 전체에 빠르고 고르게 열을 분산시켜 최고의 열효율을 자랑한다. 이 기술을 통해 일반 냄비보다 60%의 에너지 절약은 물론 70%의 조리시간까지 단축시켜준다.

또한 향미 보호 밸브가 있어 식재료 본연의 맛, 색, 향을 보전시키며 비타민, 무기질 등의 영양분 손실을 최소화한다. 압력솥을 다루기 어려워하는 주부들을 위해 완전 자동 개폐 시스템을 착안해 압력솥 내부에 잔류압이 남아 있을 경우 뚜껑이 열리지 않아 안전성을 자랑한다.

◇모든 구이류를 깔끔하게 요리할 수 있는 ‘자이글 핸썸’

적외선 조리기 ‘자이글 핸썸’은 적외선 램프를 사용, 양방향 복사열 조리가 가능해 유해가스 방출이 없는 것이 특징이다. 산소를 태우지 않아 유해가스뿐만 아니라 연기, 음식 냄새, 기름 튐 등이 없어 더 깔끔한 요리가 가능하다. 또한 파장이 긴 적외선을 사용해 열이 쉽게 흡수돼 식재료를 속까지 빠르게 익힐 수 있다.

◇심플한 디자인으로 음식을 돋보이게 하는 ‘덴비 내추럴 캔버스 라인’

덴비코리아는 한국 론칭을 기념해 신제품 ‘내추럴 캔버스 라인’을 선보였다. 심플한 화이트 컬러의 감각적인 디자인은 음식을 돋보이게 하며 킨포크 스타일, 럭셔리 다이닝, 한식 상차림 등 어떠한 공간이나 상차림에도 조화롭게 어우러진다.

여기에 수공예 작업으로 완성된 독특하고 풍부한 질감이 덴비의 장인 정신을 완벽하게 표현한다. 한식에 어울리는 밥공기, 국공기, 찬기부터 다양한 크기의 플레이트와 깊이가 얕은 파스타 보울까지 20종 이상의 제품으로 구성되어 실용적으로 사용할 수 있다.