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  • "장수 전통음식 곰탕, 대물림 창업아이템으로 딱"

    “우리나라 전통 보양식인 곰탕과 설렁탕은 자손 대대로 물려줄 창업아이템입니다." 20일 서울 천호동 다하누 본사에서 만난 최계경 대표(49,사진)는 곰탕과 설렁탕에 대한 예찬론을 이같이 압축했다. 사실 최 대표의 집안 내력을 보면 소 사랑이 유별나다. 1885년 5대조 할아버지 때..

  • [희망100세]삼겹살전문점 창업 성공하려면

    삼겹살 전문점은 남녀노소 다양한 고객층이 선호하는 메뉴여서 상권과 입지를 가리지 않고 예비 창업자에게 각광받는 아이템이다. 창업전략연구소에 따르면 저녁에는 삼겹살과 주류 판매, 점심에는 각종 찌개류 판매로 멀티 매출을 올릴 수 있는 장점이 있지만 다수의 구이전문점에서 취급하고 있어 상..

  • "취미로 즐기던 캠핑이 대박 창업 아이템으로"

    “취미생활을 통해 창업 아이템을 찾았습니다.” 캠핑 콘셉트의 고깃집인 구이앤캠프로 소비자와 예비 창업자들에게 큰 관심을 모으고 있는 주인공이 있어 화제다. 13일 경기도 평촌 캠푸드 본사에서 만난 허원석 대표(42,사진)는 캠핑을 즐긴지 10년이나 된 캠핑 마니아다. “..

  • 월매출 2500만원…"기술력·서비스 정신이 돈입니다"

    “우리 브랜드에 대한 확신으로 본사의 생산 책임자에서 가맹점주로 변신했습니다.” 경남 창원시 대방동에 위치한 ‘월드크리닝’ 창원대방점 점주 황명옥 씨(48)는 지난 4월 오픈한 이후 월평균 매출 2500만원 이상을 올리며 순항중이다. 그는 창업 성공 요인으로 뛰어난 기술력과 서비스..

  • [전문가 제언] 창업, 명심해야 할 입지 선정법 6가지

    "장사는 목(상권)이다." 이는 불변의 진리다. 하지만 매장이 좋은 상권에 위치했다고 해서 꼭 상권 선택을 잘 했다고는 할 수 없다. 타상권에 비해 권리금, 임대료 등의 점포비용이 높기 때문이다. 따라서 초기 투자비용이 많이 소요되며 그만큼 리스크 부담이 크다는 단점이 있다. 경쟁도..

  • [희망100세] 생맥주전문점 창업 성공요령

    최근 생맥주전문점이 한층 진화하고 있다. 편안하고 안락함을 추구하는 취향에 맞춰 인테리어를 차별화하고, 안주류도 입맛에 맞게 고급화하는 등 소비자의 마음을 사로잡고 있다. ◇고객 평균 2명당 3만원 이상 소비 창업전략연구소에 따르면 생맥주전문점은 지속적인 소비자의 요구에 부흥해..

  • "1차는 치킨, 2차 손님은 생맥주로 잡아 대박났죠"

    “1차 치킨 손님부터 2차 맥주 손님까지 모든 유형의 손님들을 소화할 수 있습니다. 그래야 대박이 납니다.” 굽네치킨으로 유명한 GN푸드가 생맥주 전문점 '94스트리트'(94번가)로 시장에 새바람을 불어 넣고 있다. 그동안 굽네치킨을 운영하는 점주들은 배달 사고 스트레스와..

  • 미·중에 가맹점 오픈...'창의력과 영어를 동시에'

    “미술의 창의력과 영어를 접목한 교육, 창의성도 살리고 영어도 배우는 일석이조(一石二鳥)의 교육 방법 입니다.” 국내 영어 교육 프로그램이 외국 프로그램으로 가득한 가운데 삼성교육(대표 유선영)의 아토리가 학부모의 마음을 사로잡고 있다. 사교육의 메카 서울 강남 대치동에 위치..

  • 아이 창의력 UP...내 수익도 UP

    아이들의 창의력을 높여주는 유아용 미술학원이 새로운 프랜차이즈 창업으로 두각을 나타내고 있다. 16일 한국창업전략연구소에 따르면 올해 국내 사교육 시장규모는 36조원 이상으로 추정돼 연평균 4.4%씩 성장하고 있다. 이중 미술교육 시장은 약 5000억원 규모로 추정된다. 국..

  • '잘 나가는 보험 영업맨에서 향기 파는 사장님으로'

    “100세 수명 시대에 건강하게 장수하기 위해서는 깨끗한 공기가 필수입니다.” 서울 광진구에서 천연향기 및 실내 환경관리 사업 ‘에코미스트’를 운영하는 김수원(49) 점주는 한 때 연봉 1억원이 넘는 잘나가는 보험 영업사원이었다. 11년간 영업사원으로 일하면서 최고의 영예인 백만불..
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