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서울 관내 영양교사 모임인 서울초중등영양교육연구회가 주최하는 이번 행사에는 식생활교육의 중요성과 수요자가 만족하는 학교급식 운영의 저변 확대를 위해 마련됐다.
이들에 따르면 이 교육은 채소를 기피하는 학생에 대한 교육효과가 높게 나타나고 있다.
연구회 관계자는 “잘못 길들여진 입맛으로 영양문제와 비만이 증가했다”며 “이번 교육을 통해 식습관 및 행동 변화를 일으키길 기대한다”고 말했다.
서울 관내 영양교사 모임인 서울초중등영양교육연구회가 주최하는 이번 행사에는 식생활교육의 중요성과 수요자가 만족하는 학교급식 운영의 저변 확대를 위해 마련됐다.
이들에 따르면 이 교육은 채소를 기피하는 학생에 대한 교육효과가 높게 나타나고 있다.
연구회 관계자는 “잘못 길들여진 입맛으로 영양문제와 비만이 증가했다”며 “이번 교육을 통해 식습관 및 행동 변화를 일으키길 기대한다”고 말했다.
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