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신제품은 이탈리아 볼로냐식 프리미엄 햄인 모르따델라와 로즈마리, 타임 등의 허브를 넣은 포크 미트볼, 이탈리아 정통 방식으로 숙성시킨 페페로니, 새콤한 로제 알프레도 소스와 사워크림으로 마무리해 다양한 이탈리아 미트의 맛과 새콤한 소스의 맛을 동시에 느낄 수 있다. 가격은 라지 사이즈 2만9800원, 레귤러 사이즈 2만4800원이다.
김명환 빨간모자피자 부사장은 “모르따델라 햄은 이탈리아 프리미엄 햄으로 고급요리에서 다양하게 이용된다”면서 “피자업계 최초로 모르따델라 햄을 토핑으로 사용했다”고 말했다.
빨간모자피자는 신제품 출시와 아울러 홈페이지 리뉴얼을 기념해 ‘빨간모자피자가 1년치 피자를 쏜다’ 이벤트를 진행한다. 신제품 및 행사에 대한 내용은 빨간모자피자 홈페이지(www.redcappizza.com)를 통해 확인할 수 있다.
