국민 3명 중 1명 꼴로 단체급식이나 외식에 대해 불안감을 느낀다는 조사결과가 나왔다.
23일 국회 보건복지위원회 최도자(바른미래당) 의원이 국무조정실로부터 제출받은 ‘2017년 식품안전체감도 조사 보고서’에 따르면, 지난해 11∼12월 전국 성인 967명을 대상으로 실시한 조사에서 단체급식과 외식의 안전 정도를 묻는 질문에 응답자의 35.3%와 33.9%가 각각 불안하다고 답했다.
수입식품과 학교 주변 판매식품에 대해 ‘불안하다’고 답한 비율도 각각 40.1%와 39.5%였다. 제조·유통식품에 대해 ‘불안하다’는 응답자는 29.2%였다. 우리나라의 전반적인 식품안전관리 수준에 대해 불안하다는 응답은 조사 대상자의 24.9%였다.
그 이유로 응답자들은 단체급식의 경우 ‘급식관리자나 식재료 공급업체의 식품안전의식 부족(29.1%)’을, 외식의 경우 ‘업주나 종사자의 위생의식 부족으로 비위생적인 조리(35.4%)’를 꼽았다.
또 수입식품에 대해서는 ‘정부의 검사 및 관리 미흡(31.8%)’을, 학교 주변 판매식품에 대해서는 ‘실제 안전하지 못한 식품 판매(26.5%)’를, 제조·유통식품에 대해서는 ‘정부의 식품제조업체에 대한 단속, 관리 미흡(35.7%)’ 등을 지목했다.
불량식품이 근절되지 않는 이유에 대해서는 응답자의 절반가량이 ‘불량식품 제조업자에 대한 처벌이 약함(47%)’을 가장 많이 꼽았다. ‘불량식품 판매에 의한 부당한 경제적 이익 발생(21.6%)’, ‘식품제조업자의 식품안전의식 부족(16.6%)’, ‘불량식품을 사 먹어도 건강에 크게 영향이 없을 것으로 생각하는 사회분위기(10.8%)’, ‘정부의 단속 소홀(3.7%)’ 순으로 답했다.
가장 먼저 해결해야 할 식품안전 현안으로 응답자들은 ‘지자체의 식품위생분야 감시 감독 강화(44.7%)’를 지목했다. 최 의원은 “국민 불안을 해소하기 위한 더욱 세밀한 식품안전 조사와 정책이 필요하다”고 말했다.
23일 국회 보건복지위원회 최도자(바른미래당) 의원이 국무조정실로부터 제출받은 ‘2017년 식품안전체감도 조사 보고서’에 따르면, 지난해 11∼12월 전국 성인 967명을 대상으로 실시한 조사에서 단체급식과 외식의 안전 정도를 묻는 질문에 응답자의 35.3%와 33.9%가 각각 불안하다고 답했다.
수입식품과 학교 주변 판매식품에 대해 ‘불안하다’고 답한 비율도 각각 40.1%와 39.5%였다. 제조·유통식품에 대해 ‘불안하다’는 응답자는 29.2%였다. 우리나라의 전반적인 식품안전관리 수준에 대해 불안하다는 응답은 조사 대상자의 24.9%였다.
그 이유로 응답자들은 단체급식의 경우 ‘급식관리자나 식재료 공급업체의 식품안전의식 부족(29.1%)’을, 외식의 경우 ‘업주나 종사자의 위생의식 부족으로 비위생적인 조리(35.4%)’를 꼽았다.
또 수입식품에 대해서는 ‘정부의 검사 및 관리 미흡(31.8%)’을, 학교 주변 판매식품에 대해서는 ‘실제 안전하지 못한 식품 판매(26.5%)’를, 제조·유통식품에 대해서는 ‘정부의 식품제조업체에 대한 단속, 관리 미흡(35.7%)’ 등을 지목했다.
불량식품이 근절되지 않는 이유에 대해서는 응답자의 절반가량이 ‘불량식품 제조업자에 대한 처벌이 약함(47%)’을 가장 많이 꼽았다. ‘불량식품 판매에 의한 부당한 경제적 이익 발생(21.6%)’, ‘식품제조업자의 식품안전의식 부족(16.6%)’, ‘불량식품을 사 먹어도 건강에 크게 영향이 없을 것으로 생각하는 사회분위기(10.8%)’, ‘정부의 단속 소홀(3.7%)’ 순으로 답했다.
가장 먼저 해결해야 할 식품안전 현안으로 응답자들은 ‘지자체의 식품위생분야 감시 감독 강화(44.7%)’를 지목했다. 최 의원은 “국민 불안을 해소하기 위한 더욱 세밀한 식품안전 조사와 정책이 필요하다”고 말했다.
