[카드뉴스] “날로 드시게요?” ‘생’으로 먹었다가 ‘독’될 수 있는 음식

[카드뉴스] "날로 드시게요?" '생'으로 먹었다가 '독'될 수 있는 음식

 

회, 채소 등

우리가 '생'으로 즐겨 먹는 음식은 많습니다.

 

특히, 필수 영양소로 알려진

효소가 '열(熱)'에 약하기 때문에

'시금치' 양파' 등 몇몇 채소는

'조리 없이 먹기'를 권장하기도 하는데

 

피해야 할 '식재료'도 있습니다.

생으로 먹으면 '독'되는 음식 7

 

디자인: 이부희 [e-mail]