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‘맛있는 녀석들’ 어복쟁반 맛집 ‘윤선희의 평양냉면 양각도’ 위치는?

‘맛있는 녀석들’ 어복쟁반 맛집 ‘윤선희의 평양냉면 양각도’ 위치는?

기사승인 2018. 10. 26. 21:40
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'맛있는 녀석들' 어복쟁반 맛집 '윤선희의 평양냉면 양각도' 위치는? /어복쟁반, 맛있는 녀석들 어복쟁반, 사진=코미디TV '맛있는 녀석들' 방송 캡처
'맛있는 녀석들'에서 소개된 어복쟁반 맛집이 화제다.

26일 방송된 코미디TV '맛있는 녀석들'에서는 경기 고양시 일산동구 강송로 74번길 8-6에 위치한 '윤선희의 평양냉면 양각도'가 소개됐다.

어복쟁반은 놋쟁반에 양지머리, 유통, 지라, 우설 등의 편육을 돌려 담고 삶을 달걀, 배, 메밀국수를 넣어서 육수를 부어 끓이면서 먹는 전골이다.

어복쟁반은 평양의 시장 상인이 만들어 먹었던 음식에서 발달한 것으로 전해지고 있다. 상인들이 시장에서 흥정하다 커다란 쟁반에 소의 젖통을 비롯해 각종 고기와 야채를 넣고 여러 명이 모여 끓여 먹었던 것에서 시작된 음식이라는 것.

한편 코미디TV '맛있는 녀석들'은 먹어본 자가 맛을 안다! 맛 좀 아는 녀석들의 신개념 먹방 제안 프로그램으로 매주 금요일 오후 8시에 방송된다.

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