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농식품부, 소 사료 대체 원료 개발…“농가 부담 확 줄인다”
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농식품부, 소 사료 대체 원료 개발…“농가 부담 확 줄인다”

이지훈 기자 | 기사승인 2019. 12. 15. 11:00
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농식품부
사진=연합뉴스
대체 원료를 이용한 소 배합사료가 개발돼 축산 농가들이 부담을 덜 전망이다.

농림축산식품부와 농림식품기술기획평가원은 소 사료 농가 소득 증대에 기여할 수 있는 ‘사료 대체원료를 활용한 축우용 배합 사료’ 개발에 성공했다고 15일 밝혔다.

그동안 소 등 가축 사료비는 축산 농가 생산비의 40~70%를 차지해 큰 부담이 됐다.

이에 농협사료 연구팀은 기존에 사용했던 옥수수, 소맥, 대두박 등 비율을 87%까지 낮추고, 대체원료 3종(카카오박·재고미·카사바부산물)을 활용한 소 배합사료를 개발했다.

대체원료 3종은 기존 원료보다 가격이 싸고 대량 수급이 가능하며 영양소 성분에 변화가 없어 배합사료로 활용하기에 적합하다.

연구팀에 따르면 20kg당 사료비가 약 240~300원 절감되는 효과가 있는 것으로 조사됐다. 또한 대체 원료를 이용한 배합사료를 급여하면 한우의 출하시기가 3개월 단축되고, 고기 무게도 9.3kg 증가해 소 1마리당 약 50만원의 추가 이익이 발생하는 것으로 나타났다.

윤동진 농식품부 농업생명정책관은 “최근 사료비 상승으로 인해 축산농가의 큰 부담이 되고 있다”며 “이번 국내산 사료 대체원료 개발과 제품화는 축산농의 소득 향상에 기여할 수 있을 것으로 기대된다”고 말했다.


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