피로회복의 첫번째는 간 기능의 건강함을 유지하는 것이다. 영양제를 통해 간 기능의 회복을 돕는 것도 좋지만 일상생활에서 섭취하는 음식을 통해 내몸에 맞는 영양소를 찾아내는 것도 중요하다. 간 기능에 좋은 음식을 살펴 건강한 식단을 완성해보자.
-브로콜리
독소배출에 효과적인 브로콜리에는 비타민C, 비타민E, 루테인, 식이섬유 등 다양한 영양소들이 풍부하게 함유돼 있다. 또한 발암 물질을 해독하는 성분이 지방간의 흡수를 줄여준다.
-시금치
시금치에는 항산화제 성분이 함유돼 건강한 간 기능을 유지하는 데 효과적이다. 이외에도 비타민과 무기질 등의 영양소가 풍부하고 철분과 엽산이 다량 함유돼 빈혈과 치매 예방에도 좋다.
-아몬드
아몬드는 지방간을 막아주고 비타민 E가 풍부해 간 기능이 약한 사람에게 특히 효과적이다. 또한 강력한 산화 방지제 역할을 하며 철분이나 칼슘도 풍부해 건강에 좋다.
-쑥
쑥은 비타민과 미네랄 등이 풍부해 간 해독기능에 도움을 준다. 피로회복과 체력개선에 효과적이다. 또한 쑥의 탄닌 성분은 세포의 노화를 막아준다.
-당근
당근은 세포기능 회복, 세포의 재생을 돕는 비타민과 베타카로틴이라는 성분이 함유돼 간염 등으로 인해 손상된 간의 회복을 돕는데 도움이 된다. 이외에도 노화방지, 암예방을 비롯해 동맥경화, 고혈압 등의 성인병 예방에도 효과적이다.