마마무 화사, 이번엔 트러플 오일…소량으로도 음식 전체 맛 좌우

마마무 화사/MBC 캡처

마마무 화사가 방송에서 소개한 트러플 오일의 효능이 관심을 모으고 있다.

화사는 지난 14일 방송된 tvN ‘인생술집’에 출연해 트러플 오일을 음식에 뿌려 먹었다.

앞서 화사는 예능 프로그램에 출연하며 남다른 먹방으로 이목을 끌은 바 있다. 

트러플 오일은 서양 송로버섯을 의미하는 트러플(Truffle)을 주 재료로 하는 식용 오일로 트러플은 세계 3대 식재료 중 하나로 손꼽힌다.

강하면서도 독특한 향을 갖고 있어 소량만으로도 음식 전체의 맛을 좌우하는 트러플의 가격은 매우 고가로 알려졌다.

이에 비해 트러플 오일은 비교적 저렴한 가격에 구매가 가능하다. 트러플의 양에 따라 가격은 다르지만 보통 2~3만원대에서 손쉽게 구마할 수 있는 것으로 알려졌다.