분짜라붐, 베트남식 비빔국수 ‘하노이 분보남보’ 출시

종합외식기업 SF이노베이션이 운영하는 베트남 요리 전문 브랜드 ‘분짜라붐’이 봄철 신선함을 가득 담은 신메뉴 ‘하노이 분보남보’를 출시한다고 17일 밝혔다.

이번에 선보이는 신메뉴 ‘하노이 분보남보’는 베트남식 비빔국수이다. 매장에서 뽑은 쌀국수면에 직화로 자작하게 볶은 차돌양지와 숙주, 상추 등 각종 야채를 넣고 볶은 땅콩과 함께 새콤달콤한 특제 소스와 비벼 먹는 요리다.

분짜라붐만의 노하우로 만들어진 쫄깃한 생면의 식감과 현지의 맛을 고스란히 재현한 특제 소스가 신선한 야채와 더해져 더욱 이국적인 풍미를 자랑한다.

분짜라붐은 신메뉴 출시를 기념해 ‘하노이 분보남보’를 주문하는 고객에게 1500원 상당의 ‘반꿔이’를 무료로 증정하는 프로모션도 진행한다. ‘반꿔이’는 베트남식 전통 튀긴 빵의 일종으로 쌀국수 육수나 분보남보의 새콤한 소스에 찍어 먹기 좋다. ‘반꿔이’ 무료 증정 프로모션은 전국 분짜라붐 매장에서 오는 30일까지 진행된다.

분짜라붐 마케팅 담당자는 “봄을 맞아 직화 차돌 양지에 신선한 야채를 듬뿍 곁들여 상큼한 ‘분보남보’를 신메뉴로 출시하게 됐다”며 “남녀노소 누구나 좋아할 ‘하노이 분보남보’와 함께 건강하고 활기찬 봄 즐기시길 바란다”고 말했다.