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"기술력으로 승부...올해 가맹점 100개 목표"
“월드크리닝의 시장 경쟁력은 단연 탁월한 기술력입니다.” 월드크리닝을 이끌고 있는 한정남 대표(47,사진)는 영남지역을 중심으로 10년 동안 쌓아온 선진기술과 세탁노하우, 여기에 최첨단 시스템과 전문적인 지식을 바탕으로 세탁문화를 선도하고 있다. 정밀기계 엔지니어로 일했던.. -
세탁 편의점·도시락… '가사 돕는'업종에 눈 돌려야
1인 가구와 맞벌이 부부의 증가로 집안에서 가사를 해주는 업종이 유망 창업 아이템으로 꼽히고 있다. 15일 통계청에 따르면 1인 가구의 비중이 지난 2000년 전체 가구의 15.6%에서 지난해25.9%로 급증했다. 이는 4가구 중 한 가구는 1인 가구라는 것을 의미하는 것으로 203.. -
[스마일어게인]“당신은 학부모입니까. 부모입니까”
지난 9일 ‘자녀의 꿈찾기 지도와 대화법’을 주제로 열린 ‘학부모 진로특강’에는 100여명의 학부모들이 참석한 가운데 자녀의 미래설계를 위한 교육의 자리가 마련됐다. 이날 서울 성북구청소년진로직업센터(센터장 유재선)가 주관하고 서울 성북구평생학습관에서 열린 교육의 장에는 30여년이.. -
[스마일어게인] 공무원연금공단 공동연중기획 시리즈
올해 74세의 김광웅씨(광주광역시)는 상록자원봉사단 전북지부의 소위 ‘잘나가는’ 단장이자, 인기만점 풍선아트봉사자이다. 지난 1998년 전북지방경찰청 김제경찰서 경감으로 33년간의 공직생활을 마무리한 김씨가 봉사활동을 시작하게 된 ‘특별한 계기’를 고백했다. 그의 고백은 지금으로.. -
창립 20주년 맞은 '김가네' 분식점문화 지평 열다
김가네(회장 김용만)는 창립 20주년을 맞은 올해 ‘다시 뛰자’ 라는 캐치프레이즈로 대한민국 1등 외식기업을 향한 힘찬 항해를 시작했다. 8일 김가네에 따르면 1994년 대학로에서 33㎡(10평) 남짓한 작은 분식점으로 출발해 차별화된 맛과 함께 주문과 동시에 만들어 주는 즉석 김.. -
20년 이어진 '품질관리· 메뉴개발' 원칙…김밥, 국가대표 분식으로 키워
“20년간의 유지 비결은 끊임없는 관리와 시스템화입니다.” 5년 주기로 유행이 바뀐다고 말하는 프랜차이즈 외식업계에서 20년간 김밥 하나로 성공해 온 기업이 바로 김가네다. 서울 광진구 구의동에 위치한 김가네 본사 전경 8일 서울 구의동 김가네.. -
"2014 창업시장 화두는 불경기 속 안정성 추구"
“2014년 경제 전망이 어두워 창업시장 화두는 ‘불경기 속 안정성 추구’가 될 전망입니다.” 1일 이경희 창업전략연구소장(49·사진)은 2014년 창업 시장이 그다지 밝지 않을 것으로 전망했다. "국회 예산정책처가 가계부채 부담 지속, 영세 자영업자 증가, 대내외 경제 불확실.. -
"2014년 창업 아이템은 합리적 가격, 향수 마케팅"
“합리적인 가격에 시니어의 향수를 자극하는 제품이 유망 창업 아이템입니다.” 1일 이상헌 창업경영연구소장(49·사진)은 “시니어 세대들이 전체 인구의 50%를 차지한다”며 2014년에는 30~40대보다는 시니어 세대들이 구매력을 가질 것으로 내다봤다. 실제로 은퇴 이후에도 소비.. -
[희망100세] 2014년 외식·창업 시장 키워드는 '4S'
놀부NBG의 창업전략연구소(소장 김형민)는 2014년도 프랜차이즈 창업시장에서 '대박'보다는 '쪽박'을 피하는 안전 창업이 주를 이룰 것으로 내다봤다. 1일 놀부NBG 창업 연구소는 2014년 외식·창업시장 대표 키워드로 '4S(Safety·Show·Self·Single)'를 꼽았다.. -
[희망100세] '맛과 '인력관리'가 성공 포인트
맛있는 음식과 분위기 있는 음악 등으로 기존의 여성 중심에서 남성·가족 단위로 고객이 확대되고 있는 이탈리아 레스토랑이 창업 아이템으로 새롭게 각광받고 있다. ◇'맛'과 '인력관리'가 성공 포인트 25일 창업전략연구소에 따르면 스파게티 중심의 이탈리아 레스토랑은 2000년대부터..
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