파크 하얏트 서울, ‘주스 잇 업 강남 세트’ 선봬

파크 하얏트 서울 더 라운지, 주스잇업 강남세트 메인 쇠고기 구이/제공 = 파크 하얏트 서울

파크 하얏트 서울 ‘더 라운지 (The Lounge)’가 무더위에 잃어버린 입맛을 되찾아줄 3코스 한식과 2종의 건강주스를 페어링한 ‘주스 잇 업 강남 세트(Juice It Up Gangnam Set)’를 오는 31일까지 선보인다.

더 라운지의 한식은 3코스로 싱싱한 당일바리 도미에 에스푸마 기법으로 만든 무스타입의 새콤한 초장소스를 곁들인 ‘회(Hoe)’, 치마살·떡갈비·등심·등갈비 등 1++ 한우 모둠 ‘쇠고기 구이’가 메인요리로 제공된다.

여기에 홈메이드 요거트 아이스크림과 허니콤, 콩고물이 곁들여진 ‘인절미 아이스크림’을 디저트로 코스가 마무리된다.

요금을 추가하면 건강주스 2종을 페어링해 코스를 즐길 수 있다. 건강주스 2종은 스타터로 배·오이·미나리 등을 블랜딩한 주스가 먼저 제공되고, 인삼과 마·천연 벌꿀·두유 등을 갈아 만든 주스가 메인 요리와 함께 제공된다.