밀레니엄 힐튼 “독일 3대 맥주 ‘비트부르거’ 즐기세요”

/제공 = 밀레니엄 서울힐튼

밀레니엄 서울힐튼은 다이닝 레스토랑 ‘카페 395’가 독일 3대 맥주로 잘 알려진 저먼 필스너(German Pilsner) ‘비트부르거(Bitburger)’와 함께하는 ‘옥토버페스트’를 오는 23일부터 25일까지 진행한다고 밝혔다.

뷔페식으로 마련되는 카페 395 옥토버페스트 메뉴는 △훈제연어와 시금치를 얹은 게살요리 △양파와 사워크림을 곁들인 절인 청어 요리 △독일식 편육과 치즈 △리슬링 소스로 맛을 낸 베이컨 농어요리 △캐비지 롤 △독일식 수제 소시지 △사우어 크라우트(독일식 양배추 김치 요리) △마스터드를 곁들인 독일식 돼지족발 요리 △독일식 프레첼 등 30여 가지의 정통 독일요리다.

밀레니엄 서울 힐튼 관계자는 “옥토버페스트는 가족·친지·회사 동료 또는 가까운 친구들과 함께 흥겨운 한때를 보낼 수 있는 흥미로운 행사가 될 것”이라고 설명했다.

한편 맥주의 본고장인 독일에서 시작된 옥토버페스트는 독일의 연례 행사 중 하나로서 축제 기간 중 600만명이 넘는 인원들이 참여하는 세계 3대 축제 중 하나다.