|
이번에 출시하는 대표 빙수 제품 ‘몽블랑 빙수’다. 스위스 알프스 산맥 몽블랑에서 유래된 고급 디저트 몽블랑 케이크를 시원한 빙수 버전으로 재해석한 몽블랑 빙수는 부드러운 체스트넛 크림을 베이스로 파우더 슈가를 이용해 만년설을 표현해 냈다. 부드러운 우유 얼음과 체스트 넛 크림, 그리고 럼 시럽이 풍미를 더하는 제품이다.
헬로키티와 JW 메리어트 동대문이 컬래버레이션한 ‘헬로키티 빙수’도 선보인다. 헬로키티 빙수는 헬로키티의 트레이드 마크인 깜찍한 리본이 얹어진 키티를 그릇 까지 먹을 수 있는 케익 빙수 버전으로 선보인다.
달콤한 빙수와 함께 에프터눈 티 세트로 보스턴 랍스터 슈(Boston Lobster Choux, Caviar)·레몰라드·토마토가 곁들어진 게살 케이크 등 7가지 세이보리 트레이 셀렉션(Savory tray selection)이 함께 준비됐다.
3년 연속 ‘럭셔리 빙수’로 화제를 모았던 ‘돔(Dom) 빙수’도 업그레이드 된 버전으로 만나볼 수 있다.
이 밖에도 유기농 홈메이드 팥과 진한 녹차의 풍미가 가득한 녹차 파우더·녹차 젤리·인절미의 조화가 어우러진 ‘뉴 스프링 빌 팥빙수’, 신선한 제철 과일과 화이트 초콜릿의 조화로 상큼한 맛을 더욱 느껴볼 수 있는 ‘계절 과일 빙수’ 또한 준비됐다.
