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해태제과, 면 요리 품은 ‘고향만두 면교자’ 출시

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이수일 기자

승인 : 2023. 01. 16. 15:09

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/제공=해태제과
해태제과는 면 요리를 만두로 빚은 '고향만두 면교자'를 출시했다고 16일 밝혔다.

첫 제품은 중국집 면요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두다. 짬뽕만두는 천연 강황 가루를 사용한 노란 짬뽕면 색, 삼선우동 만두는 하얀 색이다.

야채와 국산 돼지고기뿐만 아니라, 10㎜로 썰어 넣은 오징어 등 면 요리의 건더기는 만두소에 넣었다. 짬뽕 면교자는 매운 국물 맛을 살린 소스를 활용해 만들었고, 삼선우동 면교자는 순한 맛으로 만들었다.

해태제과 관계자는 "세계의 면 요리를 담은 면교자 만두를 출시할 계획"이라고 말했다.
이수일 기자

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