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회사 측은 "기존 두 곳의 대기업이 운영하던 이번 급식 사업장의 전체를 단독 수주했다"며 "하루 약 2300식에 달하는 뷰티1~3 전체 사업장의 사내급식을 수주했으며, 뷰티1사업장에서는 급식뿐 아니라 사내카페 및 어린이집을 운영한다"고 설명했다.
사내급식은 푸디스트 브랜드 '고메이 플레이스'가 입점한다. 한상차림 가정식, 가마솥탕 탕류 등 코너별 콘셉트에 맞춰 메뉴를 제공할 예정이다. 또 테이크아웃 전용 메뉴 등 각 사업장별 특색을 반영한 메뉴를 제공하고 창립기념일, 명절 등을 위한 특식뿐만 아니라 생일자 이벤트, 잔반 이벤트 등도 진행할 계획이다.
사내카페에는 2020년부터 푸디스트와 협업하고 있는 커피 전문점 폴 바셋의 원두를 사용하며, 푸디스트 전용 애플리케이션의 스피드오더 기능을 활용할 수 있도록 했다. 푸디스트와 폴 바셋이 2020년 카페 사업을 위한 업무협약을 체결한 덕분이다.
앞으로 푸디스트는 아모레퍼시픽 직원들에게 프리미엄 급식 서비스를 제공해 건강한 식문화 조성에 힘쓸 방침이다.
