CJ제일제당 고메, 중식당 ‘덕후선생’ 협업 제품 3종 출시

/제공=CJ제일제당

CJ제일제당은 자체 비(非)한식 간편식 브랜드 고메와 차이니스 비스트로 '덕후선생'이 협업해 만든 '덕후선생X고메 마장반면' '덕후선생X고메 호남식 납육초반' '덕후선생X고메 쯔란갈비' 등 3종을 선보인다고 31일 밝혔다.

'덕후선생X고메 마장반면'은 무진공 반죽공정으로 뽑아낸 면발을 영하 35℃로 냉동해 면발을 구현했다. 돼지고기와 대파, 레드페퍼 등 네 가지 재료를 담고 땅콩소스, 고추기름으로 맛을 낸 마장소스를 담았다.

'덕후선생X고메 호남식 납육초반'은 돼지고기와 마늘, 양파, 청경채, 건고추를 넣고 굴소스, 고추기름으로 맛을 낸 중화식 비법소스를 더했다.

'덕후선생X고메 쯔란갈비'는 돼지 등갈비에 양념을 입혀 오븐에 구운 뒤 굴소스 등 10여 가지 재료로 우려낸 비법소스를 더했다.