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국내 캡슐커피 시장규모가 지속 성장하고 있다 보니, 동서식품으로선 놓치기 어려운 시장이다. 업계에선 2022년 기준 국내 캡슐커피 시장규모를 4000억원 이상으로 추정하고 있는데, 홈 카페 등 소비자 라이프 스타일의 변화 등의 이유로 지속 성장하고 있다.
동서식품 관계자는 "카누 바리스타 커피 머신과 캡슐 커피는 국내 소비자의 커피 머신 사용행태와 캡슐커피의 맛에 대한 연구조사 결과를 반영해 개발한 제품"이라고 말했다.
이번 신제품은 커피 머신 2종과 '카누 바리스타' 머신 전용 캡슐 8종, 타사 머신 호환 캡슐 6종으로 구성했다. 카누 바리스타 전용 캡슐에는 기존 대부분의 캡슐커피 용량 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담았다.
카누 바리스타 캡슐은 국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 △라이트 △미디엄 2종 △다크 2종 △아이스 2종 △디카페인 등 총 8종으로 구성했다.
커피 머신과 캡슐은 오는 16일부터 판매된다. 회사는 3월 중 카누 바리스타 팝업스토어를 운영할 계획이다.
