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해태제과, 옥수수 스낵 ‘구운 버터’ 출시

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이수일 기자

승인 : 2023. 02. 14. 09:42

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제공=해태제과
해태제과는 버터로 만든 옥수수 스낵 '구운 버터'를 출시했다고 14일 밝혔다.

이 신제품은 양파, 대파, 새우 등 구운시리즈 과자 신제품이다. 기름에 튀기지 않고 고온의 열풍에 구웠다.

버터 맛 디저트, 음료를 찾는 젊은 트렌드를 반영했으며, 버터와 옥수수의 맛 궁합을 위해 공정도 바꿨다. 쌀이나 수수가루를 반죽에 섞던 기존 방식 대신 옥수수로만 반죽을 만들었다. 시즈닝도 반죽에 섞지 않고 과자 겉면에 입혔다.

버터 함량을 타 제품 보다 높였다. 구운버터의 버터시즈닝은 다른 버터 스낵 2배가 넘는 13%다. 호주산 버터에 미국산 체다치즈를 넣어 달면서도 짠 맛이 있다.

해태제과 관계자는 "구울수록 더 맛있는 재료를 찾아 트렌디한 구운 제품을 계속 선보일 계획"이라고 밝혔다.
이수일 기자

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