오뚜기-죽장연, 봄 한정 메뉴 ‘죽장연 빠개장면’ 출시

/제공=오뚜기

오뚜기는 전통장 브랜드 죽장연과 협업해 봄 시즌 한정으로 판매하는 프리미엄 라면 '죽장연 빠개장면'을 출시했다고 16일 밝혔다. 빠개장은 메주를 빠개서 찐보리와 고추씨를 넣어 발효시킨 장이다.

이번 신제품은 재래식 빠개장, 새우젓, 바지락뿐만 아니라 청양고추, 양파, 마늘 넣었다. 면은 쌀가루가 20% 첨가됐다.

오뚜기 관계자는 "건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산되면서 죽장연 빠개장면을 선보였다"며 "앞으로도 소비자 니즈를 고려해 기존과 차별화된 제품 연구·개발을 위해 노력하겠다"고 말했다.