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마이클 마스카 박사는 미국의 워터 소믈리에이자 '파인 워터스'의 저자다. 물맛 전문 기관인 파인워터 소사이어티 및 아카데미를 설립하고 관련 연구를 하고 있다.
세계 물의 날을 맞아 한국국제소믈리에협회가 개최하는 국제 먹는샘물 트렌드 세미나 참석차 방한한 마이클 마스카 박사는 지난 21일 서울시 관악구 서울대 연구공원에 위치한 코웨이 환경기술연구소를 찾았다.
이번 방문은 코웨이가 물맛 연구소를 중심으로 진행해온 정수기 물맛 연구 활동을 소개하고 상호 연구 성과를 공유하고자 마련했다.
마이클 마스카 박사는 코웨이 노블 정수기 RO와 아이콘 정수기 2의 물맛을 보고 "필터에 따라 물맛의 특성이 느껴진다"며 두 정수기의 물맛을 호평했다.
코웨이 관계자는 "마이클 마스카 박사의 방문을 계기로 물맛 분야의 전문적인 연구가 더욱 활발해지길 기대한다"며 "앞으로도 지속적인 교류를 통해 소비자들에게 깨끗하고, 맛있는 물을 제공하기 위한 연구 활동에 더욱 매진하겠다"고 말했다.
