아워홈 푸드엠파이어, 제철 봄나물 신메뉴 4종 출시

/제공=아워홈

아워홈이 운영하는 푸드홀 브랜드 푸드엠파이어는 봄나물 우삼겹 된장찌개, 봄나물 연두부 비빔밥, 봄 담은 유산슬 덮밥, 봄 미나리 불오징어 반상 등 봄나물을 활용한 신메뉴 4종을 출시했다고 3일 밝혔다.

아워홈 관계자는 "건강한 음식으로 몸과 마음을 챙기고 도약하자는 의미로 연간 콘셉트를 정하고 맛과 영양을 모두 살린 메뉴를 선보일 계획"이라고 말했다.

아워홈 푸드엠파이어는 올해 연간 메뉴 콘셉트를 '2023 점프 업(J.U.M.P UP)!'으로 선정하고, 계절별로 △Joyful(즐거운 한끼) △Useful(간편한 한끼) △Mild(속 편한 한끼) △Powerful(활력 한끼) 키워드에 맞는 메뉴를 선보일 계획이다.

Mild 식단은 통곡물, 콩류, 채소류 등 식이섬유가 풍부한 재료를 활용해 맛과 영양을 높인 보양식이다. Powerful 메뉴는 식이섬유가 풍부한 채소를 활용한 메뉴로 기획했다.