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교촌1991 스쿨은 소비자가 조리부터 포장까지 제조 과정을 체험하며 브랜드를 경험하고 이해할 수 있도록 마련된 체험 프로그램이다. 기존에는 본사 신규 임직원 및 가맹점주를 대상으로 실무 교육으로 진행해왔다. 올해부터는 소비자와의 소통 강화를 위해 교촌을 직접 체험해 볼 수 있도록 확대 운영한다.
이번 프로그램은 지난 12일 경기도 오산시에 위치한 교육 R&D센터 정구관에서 열렸다. 또한 브랜드 소개, 메뉴 시식 및 제조과정 안내, 조리 과정 체험 등의 커리큘럼으로 구성했다. 교촌치킨앱에서 모집한 '교촌1991 스쿨' 1기는 공지 이후 10분만에 접수 마감했다.
교촌은 '교촌1991스쿨 2기'도 모집해 앞으로 꾸준히 프로그램으로 이어갈 방침이다.
