|
내추럴 와인은 유기농법, 바이오다이나믹 농법으로 재배한 포도를 인위적 개입 없이 만들어진 와인이다. 양조 과정에서 화학비료, 농약을 사용하지 않고, 천연 효모로만 발효하는 등 보존제도 최소화한다.
'클로즈리 생호크'는 아모르 가문이 만든 마스터피스 와인이다. 아모르 가문은 1610년경부터 400여년 동안 농약을 전혀 사용하지 않는 유기농법으로 완성한 와이너리다.
'프레데릭 마빌로'은 프랑스 루아르 지역에서 까베르네 프랑 품종으로 와인을 만들어내는 와이너리이다. '프레데릭 마빌로 이클립스'는 까베르네 프랑 품종 100%로 만들었다.
'도멘 보네 꼬똥'은 보졸레 지역에서 '보졸레의 유기농 컬트 와인'으로 불리고 있다. '도멘 보네 꼬똥 브루이'는 베리류향이 있다.










