주유소도 함께 운영돼 총 4개소가 개장
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'김제휴게소'는 새만금 방향과 전주 방향에 조성된다. 각 휴게소에는 주유소가 함께 운영돼 총 4개소(휴게소 2곳·주유소 2곳)가 개장된다. 운영 계약 기간은 5년이며 성과에 따라 최대 10년까지 연장할 수 있다.
김제휴게소는 전주 방향 약 739평, 새만금 방향 약 748평 규모의 2층 건물로 구성된다. 전주 방향에는 식당, 주방, 즉석 매장, 편의점, 화장실, 수유실 등이 들어선다. 새만금 방향에는 즉석 매장, 외부 카페, 화장실, 편의점, 수유실, 화물차 라운지 등 다양한 편의시설이 조성되며 2층에는 전망 특화 공간인 '레이크씨드'도 마련된다.
풀무원푸드앤컬처는 "현재 인테리어 및 시설 설계 기획 단계에 돌입했다"며 "연내 개장을 목표로 조직 구성과 운영 시스템 구축을 차례로 진행하고 있다"고 밝혔다.