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홍길동

김지혜 기자

affinity92@naver.com

안녕하세요. 김지혜 기자입니다.

엔제리너스, 한국 바리스타 챔피언십서 1·2·4등 배출…신은주 큐그레이더 대회 우승

롯데GRS는 엔제리너스의 신은주 큐그레이더(커피 품질의 등급을 정하는 사람)가 ‘2019 한국바리스타 챔피언십’에서 우승을 차지했다고 13일 밝혔다. 지난 8일부터 10일까지 서울 코엑스 카페쇼에서 국내 최고의 바리스타들이 실력을 겨룬 ‘2019 한국바리스타 챔피언십’은 월간커피가 주관하는 국내 최초의 바리스타 경연대회이며, 올해로 16년째를 맞은 국내 최고 권위의 커피대회다. 이날 대회에서 엔제리너스는 1등 신..

[칼럼] 백세시대의 열쇠, 마이크로바이옴

예전부터 아이가 배가 아프다면 엄마는 “엄마 손은 약손, 울애기 배는 똥배”라며 아이의 배를 쓰다듬곤 했다. 속설이라고 생각했지만 과학적으로 근거가 있다는 것이 밝혀졌다. 배를 쓰다듬을 때 두뇌와 장 사이를 잇는 신경이 자극돼 통증이 사라진다는 것이다. 단순히 소화기관이라고 생각할 수 있는 장은 우리가 알고 있는 것보다 훨씬 중요한 일을 한다. 면역세포의 70%는 장에 존재하며 장 속에 살고 있는 100조 마리의 세균은 여드름과 같은 피부 트러..

헬로네이처, 8년 만에 브랜드 전면 리뉴얼…차별화된 사업 경쟁력 구축

헬로네이처가 8년 만에 브랜드 전면 리뉴얼을 단행했다고 12일 밝혔다. 헬로네이처는 최근 이커머스 시장의 성장 흐름 속에 타깃 고객들에게 헬로네이처만의 브랜드 가치를 명확히 전달하고 차별화된 사업 경쟁력을 구축하기 위해 모든 브랜드 아이덴티티를 새롭게 바꿨다. ‘오늘이 맛있는 탐험’이란 새로운 브랜드 슬로건 아래 헬로네이처의 영문 알파벳을 활용해 손을 형상화해 신규 브랜드 아이덴티티(BI)를 선보였다. 현장에서..

롯데면세점, 카카오 간편가입·트립플러스 오픈…내국인 고객 서비스 강화

롯데면세점이 내국인 고객의 쇼핑환경 개선을 위해 결제 플랫폼 확장과 온·오프라인 마케팅 확대로 고객 서비스를 강화한다고 12일 밝혔다. 우선 롯데면세점은 오프라인 전 매장에서 카카오 간편가입 서비스를 이용할 수 있게 했다. 오프라인 매장 내 비치된 QR코드를 스캔해 카카오톡으로 간편하게 회원가입을 할 수 있는 서비스다. 롯데면세점은 간편가입 서비스로 회원 가입 소요시간을 10초로 단축할 수 있게 됐다. 특히 출국..

오리온 뉴트리션 바 3총사 10월 합산 판매량 680만개…사상 최대 월 판매량

오리온은 ‘닥터유 에너지바’ ‘닥터유 단백질바’ ‘오!그래놀라바’ 등 뉴트리션 바 3종이 지난 10월 한달간 합산 판매량 680만개를 돌파하며 사상 최대 월 판매량을 기록했다고 12일 밝혔다. 1~10월 합산 누적 매출도 350억원을 달성하며 지난해 뉴트리션 바류 연매출도 이미 넘어섰다. 오리온은 지난해 7월 선보인 ‘오!그래놀라바’를 필두로 ‘닥터유 단백질바’ 등 소비자 트렌드와 라이프 스타일 변화에 맞춰 새롭게..

SPC삼립, 샐러드·가공채소 생산 'SPC프레쉬푸드팩토리' 미래 성장동력

SPC삼립의 신선편의식품 사업 실적이 빠르게 성장하며 성장동력으로 떠오르고 있다. SPC삼립은 샐러드·가공채소·음료·소스류 등을 생산하는 ‘SPC프레쉬푸드팩토리’의 3분기 매출이 전년비 약 30% 성장했다고 12일 밝혔다. ‘SPC프레쉬푸드팩토리’는 SPC삼립이 450억원을 투자해 충북 청주시 흥덕구 산업단지에 1만 6000㎡ 규모로 건립한 생산시설로 350여 품목을 연 1만3000톤 생산할 수 있다. SPC프레..

"죽 간편하게 배달시켜 드세요"…본죽·본죽&비빔밥 카페, 배달서비스 도입

본아이에프에서 운영하는 죽 전문점 ‘본죽’과 한식 캐주얼 다이닝 레스토랑 ‘본죽&비빔밥 카페’가 배달 서비스를 도입한다고 12일 밝혔다. 배달 서비스는 본아이에프의 공식 모바일 주문앱 ‘본오더’와 공식 홈페이지에서 진행된다. 앱 및 홈페이지 화면 속 ‘일반주문’ ‘주문하기’ 탭을 선택한 후 ‘배달주문’으로 원하는 배송지를 입력하면 주문할 수 있다. 죽·비빔밥·장조림 등 매장에서 판매되는 메뉴를 주문할 수 있다...

CJ제일제당 '비비고 군교자', 출시 2개월 만에 누적매출 30억원 돌파

CJ제일제당의 ‘비비고 군교자’가 출시 초반부터 소비자 입맛을 사로잡으며 매출 호조를 보이고 있다. CJ제일제당은 ‘구웠을 때 가장 맛있는 만두’로 차별화해 지난 9월 출시한 ‘비비고 군교자’가 2개월 만에 누적 매출 30억원을 돌파했다고 12일 밝혔다. 판매 개수만 50만봉을 넘었다. CJ제일제당은 외식 전문점에서 즐길 수 있는 ‘수제형 고급만두’를 구현한 제품력을 인기비결로 꼽았다. ‘비비고 군교자’는 고기와..

"과자의 변신은 무죄"…롯데제과, '칙촉 브라우니' 출시

롯데제과는 ‘칙촉’을 새롭게 변신시킨 ‘칙촉 브라우니’를 출시했다고 12일 밝혔다. ‘칙촉 브라우니’는 초콜릿이 덩어리째 들어가 있는 ‘칙촉’만의 특징을 유지하면서 브라우니 특유의 식감을 극대화한 제품이다. 국내산 계란과 네덜란드산 버터를 사용하는 등 촉촉하고 부드러운 식감을 더했다. 특히 ‘가나초콜릿’을 사용해 진한 초콜릿 풍미를 살렸고 덩어리째 박힌 초콜릿칩은 씹는 재미를 더한다. 한편 롯데제과 ‘칙촉’은 1..

동원 테크팩솔루션, 1ℓ 대용량 유리병 개발…"맥주 페트병 대체 가능"

동원그룹의 유리병 제조기업 ‘테크팩솔루션’이 ‘필(必)환경’ 시대에 맞춰 맥주 페트병을 대체할 수 있는 친환경 유리병을 국내 최초로 개발했다고 12일 밝혔다. 국내 전체 맥주 시장의 15%를 차지하고 있는 맥주 페트병은 가볍고 편리한 데다 생산 단가가 저렴하지만 재활용이 어려워 환경문제를 일으킨다는 지적이 꾸준히 제기돼 왔다. 다음달 25일부터는 유색 페트병 사용을 제한하는 자원재활용법 개정안이 시행됨에 따라 페트병..

"쇼핑축제는 계속된다 쭈~욱"…백화점, 15일부터 올해 마지막 세일 돌입

11월11일 중국 최대의 쇼핑시즌 광군절이 끝났지만 오는 29일 미국의 블랙프라이데이가 남았다. 백화점들이 이를 겨냥해 오는 15일부터 12월1일까지 올해 마지막 세일에 돌입한다. 온라인쇼핑몰들의 대형 할인행사도 서서히 끝나가고 있는 시점이라 백화점들은 대형 행사로 소비심리에 불을 붙인다는 복안이다. 롯데백화점은 창립 40주년에 맞춰 지난 1년간 사랑받아온 브랜드와 상품을 한데 모아 백화점 전점은 물론 공식 온라인..

[창간특집] 불황에 새 돌파구 찾는 식품업계, 외도 활발

하나만 잘해서는 살아남을 수 없는 시대다. 내수시장이 점점 위축되는 데다 인구감소까지 이어지고 있어 성장 한계에 부딪힌 식품업체들의 외도가 본격화되고 있다. 유업·빙과업체로 대변되던 빙그레는 올해 건강기능식품(이하 건기식) 사업에 뛰어들었다. 지난 6월 건강지향 통합 브랜드 ‘TFT’를 론칭하고 하위 브랜드로 2835 여성들을 타깃으로 한 여성 건강 전문 브랜드 ‘비바시티’를 선보였다. 스틱·구미 젤리 형태로, 간..

대상그룹, '제2회 E.T. 필름 페스티벌' 참가자 모집

대상그룹이 오는 12월6일까지 ‘제2회 잇&트래블 필름 페스티벌(이하 E.T. 필름페스티벌)’ 참가자를 모집한다고 11일 밝혔다. ‘E.T. 필름 페스티벌’은 지난해부터 대상그룹이 ‘스마트폰 푸드 영화제’ 형태로 진행하는 크로스 컬처 프로그램이다. 한국과 세계 각국의 대학생들이 문화와 음식을 주제로 서로의 나라를 오가며 단편 영화를 제작하는 문화교류 활동으로, 올해는 한국·인도네시아·베트남 대학생들을 대상으로 영화..

아이배냇, 365 다자녀 캠페인 리뉴얼…"개별 할인혜택 늘리고 더 많은 가정 포용"

산양분유 전문기업 아이배냇이 2자녀 가정부터 혜택을 받을 수 있는 ‘365 다자녀 육아지원 캠페인’을 리뉴얼 진행해 더 많은 가정을 포용하기로 했다고 11일 밝혔다. 아이배냇은 지난해 국내 다자녀 가정의 육아 부담을 줄이기 위해 전국 2자녀 가정부터 365일 이용할 수 있는 아이배냇몰 할인이벤트를 진행해왔다. 부모와 자녀의 삶의 질 향상에 초점을 맞춘 이 캠페인은 신청자가 각 가정에 필요한 물품을 직접 선택해 할..

신세계면세점, 씨트립에 VIP 전용 페이지 개설…"중국 큰손 모셔라"

신세계면세점이 중국 큰손 모시기에 나선다. 신세계면세점은 중화권 큰손 고객을 유치하기 위해 11일 중국 최대 온라인 여행사인 ‘씨트립(C-trip)’ 내에 VIP 전용 페이지를 연다고 밝혔다. 신세계면세점은 명동점의 명품관 완성과 중국인 관광객 회복 추세에 맞물려 시너지를 낼 것으로 예상하고 있다. 신세계면세점은 지난 10월 명동점에 에르메스가 오픈하며 3대 명품을 비롯해 까르띠에·불가리·롤렉스 등 패션·주얼리·..

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