2TV저녁생생정보 숯불닭갈비 ‘강산숯불닭갈비’ 막국수도 인기메뉴 “위치는?”

2TV저녁생생정보 숯불닭갈비 '강산숯불닭갈비' 막국수도 인기메뉴 "위치는?"/2TV저녁생생정보 숯불닭갈비 강산숯불닭갈비

2TV저녁 생생정보 숯불닭갈비가 화제다.

15일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 리얼타임! 100인의 선택에서는 숯불닭갈비가 소개됐다.

강원도 춘천시 신북읍 천전리에 위치한 강산숯불닭갈비는 시민들이 꼽은 숯불닭갈비 맛집이다. 

강산숯불닭갈비는 철판에 볶아먹는 닭갈비와 달리 숯불에 닭갈비를 구워먹는다.

강산숯불닭갈비에서는 마늘 생강 고춧가루 간장 매실청을 넣고 섞어 일주일간 숙성시킨 양념장을 사용해 풍미를 더한다.    

아울러 강산숯불닭갈비에서는 숯불 닭갈비 외에도 막국수가 인기메뉴이다. 이 집에서는 막국수 면을 즉시 뽑아내기 때문에 미리 주문해야 한다.