경상남도수산자원연구소는 어업인 소득창출 품종 자원조성을 위해 지역 특산 품종인 어린 보리새우 100만 마리를 통영시 용남면 해역과 고성군 고성만 해역에 방류한다고 7일 밝혔다.
이번에 방류한 보리새우는 지난달 어미로부터 수정란을 받아 30일 이상 키운 것으로 전장 1.2㎝ 이상 크기이다.
특히 보리새우는 십각목 보리새우과에 속하며 크기가 약 20㎝ 내외의 대형종으로, 우리나라에서는 남해안에 주로 분포하며, 특히 6~9월 거제 연안을 중심으로 많이 어획되고 있는 품종이다.
또한, 회의 맛이 일품이고 특히 구이와 튀김으로도 그 맛이 뛰어나다. 대부분 살아있는 상태로 소비가 되고 위판가격이 마리당 2000~6000원 정도로 거래 될 만큼 부가가치가 높은 최고급 품종으로 어업인 소득 증대 기여도가 높다.
박경대 수산자원연구소장은 “어업인 소득창출 품종 자원조성 사업의 일환으로 지난 2010년부터 어린 보리새우를 지속적으로 인공종묘생산, 방류해 어업생산성 향상과 더불어 어업인 소득향상을 기대하고 있다”고 말했다.
이번에 방류한 보리새우는 지난달 어미로부터 수정란을 받아 30일 이상 키운 것으로 전장 1.2㎝ 이상 크기이다.
특히 보리새우는 십각목 보리새우과에 속하며 크기가 약 20㎝ 내외의 대형종으로, 우리나라에서는 남해안에 주로 분포하며, 특히 6~9월 거제 연안을 중심으로 많이 어획되고 있는 품종이다.
또한, 회의 맛이 일품이고 특히 구이와 튀김으로도 그 맛이 뛰어나다. 대부분 살아있는 상태로 소비가 되고 위판가격이 마리당 2000~6000원 정도로 거래 될 만큼 부가가치가 높은 최고급 품종으로 어업인 소득 증대 기여도가 높다.
박경대 수산자원연구소장은 “어업인 소득창출 품종 자원조성 사업의 일환으로 지난 2010년부터 어린 보리새우를 지속적으로 인공종묘생산, 방류해 어업생산성 향상과 더불어 어업인 소득향상을 기대하고 있다”고 말했다.
