청도군, 농가 대상 가공기술교육 개최

청도군은 지난 8일 농업기술센터 대회의실에서 관내 감재배농가 및 가공농가 160명을 대상으로 청도반시 가공기술교육을 실시했다고 11일 밝혔다.

이번교육은 청도반시를 이용한 가공기술에 대한 이론과 실습교육을 병행해 농업인에게 실질적으로 도움을 주는 현장감있는 교육으로 진행됐다.

군은 올해도 전국적으로 떫은감의 작황이 좋고 출하시기가 당겨지면서 생산량도 평년대비 증가할 것으로 예상된다고 밝혔다.

군 관계자는 “이번 가공기술 교육을 통해 청도반시의 가공시기를 앞당기고 가공율을 높여 나감으로 청도반시 가격안정화에 기여하고 재배농가 뿐만 아니라 가공농가 또한 상호 윈윈 할수 있는 계기를 마련, 반시 재배농가 소득 증대에 크게 기여할 것으로 기대하고 있다”고 말했다.