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이날 교육은 외식업청도군지부 주관으로 식품위생법 해설 및 식품위생 시책, 친절서비스 마인드 함양, 식중독 예방과 위생관리 요령, 나트륨 저감화 사업 등 음식문화개선 및 위생수준 향상을 위해 교육이 마련됐다.
이승율 청도군수는 “오랜 경기 침체로 외식업도 어려움을 겪고 있지만, 이번 위생교육을 계기로 외식업주 모두가 다시 한번 각오를 새롭게 다져 차별화된 먹거리를 통한 관광청도로서의 위상 제고에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.

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