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‘스팸 마라’는 식품업계를 강타한 ‘마라열풍’을 잇는 제품으로, 입안이 얼얼한 마라 본연의 맛과 풍부한 육즙의 스팸이 조화를 이룬다. 20·30대 소비자 수요 확대를 위해 스테디셀러인 ‘스팸’에 최근 젊은 세대 사이에서 유행하고 있는 매운 맛 트렌드를 반영했다.
CJ제일제당은 외식업계에서도 마라를 활용한 메뉴들이 인기를 얻고 있는 점을 반영해 ‘스팸마라면’ ‘스팸 마라 찌개’ ‘스팸 마라 볶음밥’ 등 식사와 안주용 레시피도 개발해 선보인다. 전문점에서 즐기던 마라 요리를 가정에서 언제든 부담없이 만들 수 있다는 점을 알릴 계획이다.
양성규 CJ제일제당 캔푸드팀 과장은 “밥 반찬과 명절 선물세트로 사랑 받고 있는 스팸은 젊은 소비층의 선호도와 취식 확대를 위해 그간 업계에서 선보이지 않았던 새로운 제품을 개발하는 등 다양한 시도를 하고 있다”면서 “앞으로도 캔햄 1등 브랜드로서 시장 성장을 이끌기 위해 소비자 니즈와 식품업계 트렌드를 적극 반영할 것”이라고 말했다.










