식약처, 프로바이오틱스 안전성 평가 안내서 발간

식품의약품안전처(식약처) 식품의약품안전평가원은 건강기능식품 프로바이오틱스 안전성 평가 가이드(민원인 안내서)를 발간했다고 2일 밝혔다.

프로바이오틱스 제품은 장내 미생물의 균형을 개선해 건강에 유익한 작용을 할 수 있게 한다.

주요 내용은 △프로바이오틱스의 정의 및 특성 △안전성 평가 제출 자료 △안전성 평가 시험 방법 △독성시험 시 고려사항 등이다.

식약처는 안내서 발간으로 영업자의 기능성 원료 인정 신청에 도움을 주는 한편 소비자들이 안전한 건강기능식품을 이용할 수 있을 것으로 기대했다.

자세한 내용은 식약처 누리집에서 확인할 수 있다.