신세계푸드, 대안육 토스트 두 달 만에 5만개 판매

/제공=신세계푸드

신세계푸드는 지난해 11월부터 전국 이마트 내 E베이커리 등 베이커리 매장에서 판매 중인 '베러미트 토스트'가 1일 평균 800여개씩 판매되며 누적 판매량 5만개를 돌파했다고 11일 밝혔다. 이 같은 성적은 신세계푸드가 예상했던 판매량보다 2배 이상 높은 수치다.

회사는 대안육 배러미트에 대한 거부감을 줄이고 건강한 식재료라는 인식을 줬기 때문에 이 같은 성적을 거뒀다고 분석했다.

신세계푸드는 현재 판매 중인 베키아에누보, 데블스도어 등 자체 외식매장에서의 베러미트 메뉴를 비롯해 식품제조 등 사업분야에서 '베러미트'의 활용 범위를 넓힐 계획이다. 또 지난해 12월까지 서울 압구정동에서 운영했던 대안식품 콘셉트 스토어 '더 베러'의 새로운 매장을 선보이며 베러미트의 접점을 확대해 나갈 방침이다.

신세계푸드 관계자는 "앞으로 대안육 외에도 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 대안식품을 개발해 선보이겠다"고 말했다.