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롯데웰푸드 “꼬깔콘 리뉴얼, 0.9㎜ 두께로 튀겨…OC 레시피 적용도”

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이수일 기자

승인 : 2023. 06. 13. 10:22

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꼬깔콘 3종 이미지
/제공=롯데웰푸드
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 꼬깔콘 품질을 재단장(리뉴얼)했다고 13일 밝혔다.

회사는 '꼬깔콘' 브랜드 품질 향상에 앞서 소비자 만족도 조사를 진행해 제품의 맛과 품질 등 여러 요소에 대한 소비자 의견을 청취했다.

새로워진 '꼬깔콘 고소한맛'과 '꼬깔콘 군옥수수맛'은 더 고소하게, 더 짭짤하게 만들었다. '꼬깔콘 매콤달콤한맛'은 하바네로 칠리 시즈닝을 사용해 매운맛을 한 단계를 올렸다.

제품은 0.9㎜ 두께로 튀겼고, 회사 고유 공법인 'OC 레시피'로 옥수수 원물의 맛을 그대로 살리고 단맛의 풍미를 더 했다.

한편 꼬깔콘은 1983년 출시된 스낵이다. 옥수수 스낵 시장에서는 연 평균 약 800억원의 매출을 올리고 있다.
이수일 기자

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